ayakabotan

カボス愛

かぼすの旬は?すだちとどう違う!?効能に産地、レシピや保存方法、大量消費の仕方もご紹介

かぼすとは、大分人がこよなく愛する柑橘です! 東京だとまだまだ知名度も低く、すだちと間違われることもしょっちゅう(涙) そんなすだちとかぼすの違いもわからない初心者の方に、かぼすのいろはを紹介していきます!
活動紹介(大分人祭りin東京、とり天ミーティング、災害復興支援など)

とり天ミーティングって?

大分人がこよなく愛するソウルフード「とり天」。 そのとり天をはふはふ食べながらワイワイすべく、私が主催していたのが「とり天ミーティング」です。 はじめて聞いた方も、そうじゃない方にも、ここで簡単に説明していきまーす!